Cacen Pasg yn gyflym ac yn flasus - rysáit

Annwyl ddarllenwyr, mae'n rhaid i ni eich plesio gyda rysáit newydd ac, yn ein barn ni, y rysáit symlaf ar gyfer Pasg blasus. Yn ychwanegol at y rysáit cartref a brofwyd dros y blynyddoedd, byddwn yn dweud wrthych sut i wneud gwyliau'r Pasg yn gyflawn, yn gyfannol, gan arsylwi holl naws y dathliad Cristnogol.

Sut i goginio Pasca - rysáit yn gyflym

Traddodiadau Nadoligaidd y Pasg

I ddechrau, mae angen i ni ddeall rhai agweddau ar wyliau'r Pasg. Gelwir dechrau wythnos y Pasg Wythnos sanctaidd... Yn draddodiadol, mae hon yn wythnos gyda rheolau llym. Er mwyn i'r Pasg droi allan i'r dde, argymhellir ei bobi ddydd Sadwrn. Bydd y Pasg yn fwy ffres erbyn dydd Sul, a dechrau wythnos y Pasg er mwyn dod â threfn i’r tŷ yn enaid a chalon person.

Cynhwysion ar gyfer Cacen y Pasg

Mae angen i chi baratoi bwyd ar gyfer pobi dydd Sadwrn. Ar gyfer teulu o dri, bydd faint o gacennau Pasg a geir o'n nifer o gynhyrchion yn ddigonol. 

Gadewch i ni baratoi'r cynhwysion ar gyfer pobi:

  • 15 wy;
  • 200 gram o resins;
  • 250 gram o fenyn;
  • tair gwydraid o siwgr;
  • pecyn cant gram o furum;
  • gwydraid o laeth;
  • vanillin.

Mae hwn yn ddetholiad clasurol o fwydydd y gallwch eu hategu â sinamon, ffrwythau candied neu bethau da eraill. Mae angen siwgr powdr neu eisin melysion parod a briwsion bara arnoch hefyd.

Paratoi mowldiau cacennau

Gallant fod naill ai'n bapur, tun neu silicon. Silicôn yn yr achos hwn, wrth gwrs, yw'r mwyaf cyfforddus, ond y drutaf. Nid yw ffurflenni papur yn dda iawn, oni bai eich bod yn eu rhoi ar ffurflenni tun ar gyfer rhwyd ​​ddiogelwch. Irwch y mowldiau gyda menyn, ac arllwyswch friwsion bara ar y gwaelod.

Penlinio'r toes ar gyfer Kulich

Rydyn ni'n gwanhau'r burum mewn llaeth cynnes trwy ychwanegu llwyaid o siwgr. Curwch ddeg wy a phum melynwy mewn powlen fawr. Bydd y melynwy o bum wy yn mynd i'r gwydredd. Gwahanwch y gwynion yn ofalus o'r melynwy, fel arall, os bydd o leiaf melynwy yn aros yn y gwyn, bydd yn eithaf problemus curo'r gwydredd. Ychwanegwch fenyn wedi'i doddi a burum wedi'i eplesu i'r màs siwgr wy.

Sicrhewch nad yw'r menyn yn boeth, fel arall ni fydd y toes yn codi. Cymysgwch ychydig o flawd a vanillin i'r màs hylif. Dylai'r toes roi'r gorau i lynu wrth ochrau'r llestri y caiff ei dylino ynddo. 

Gorchuddiwch y toes gorffenedig gyda thywel a'i roi mewn lle cynnes. Yr amgylchedd toes gorau: tawel, di-ddrafft a chynnes. Fel arfer, rydyn ni'n aros i'r toes ddod i fyny am oddeutu awr.

Rydyn ni'n gosod y toes allan mewn ffurfiau ar gyfer Kulich

Gellir gosod y toes, sydd wedi dod i fyny mewn cyfaint, mewn tuniau. Ychwanegwch resins neu ffrwythau candied, neu'r cyfan gyda'i gilydd, i bob darn o does. Dylai'r toes feddiannu traean o'r mowld. Rydyn ni'n gosod y mowldiau toes mewn lle cynnes ac yn aros i'r ffurflen lenwi'n llwyr. 

Cacen Pasg Pobi - rysáit

Yr unig beth sydd ar ôl yw pobi'r pasteiod ar dymheredd o 200 gradd. Cadwch lygad barcud ar y Pasg yn y popty. Pan fydd y domen yn troi'n frown tywyll, gellir tynnu'r pasque. Hac bywyd da: os ydych chi'n pobi Pasg mewn ffurfiau tun, peidiwch â cheisio eu tynnu allan ar unwaith, arhoswch 10 munud. Bydd y pasochka yn dod yn feddal ac yn hawdd dod allan o'r mowld.

Addurno Kulich gyda gwydredd

Mae'n parhau i addurno'r Pasg. Chwisgiwch y protein am amser hir gyda siwgr powdr neu dylino arno rysáit ar flwch gyda gwydredd... Irwch ben y Pasg gyda'r gwydredd gorffenedig gan ddefnyddio brwsh silicon a'i daenu â phowdr aml-liw ar ei ben.
Bon appetit, bawb. Gobeithio y bydd eich gwyliau Pasg yn ddigymar.

Cacen barod y Pasg

Bydd yn ddiddorol darllen:


Ychwanegu sylw

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol yn cael eu marcio *