Ciwcymbrau wedi'u marinogi ag afalau - blas anhygoel!

Mae'r appetizer ciwcymbr picl hwn yn wahanol i'r lleill i gyd yn y tynerwch a'r sur y mae mathau gwyrdd o afalau yn eu rhoi. Mae'r darn gwaith yn persawrus a blasus iawn, mae'r cyfuniad o giwcymbrau a ffrwythau ynddo yn rhoi golwg ddeniadol. Mae sbeisys a sbeisys yn rhoi arogl a golau ysgafn.

Cynaeafwch yr amrywiaeth picl wreiddiol yn ôl ein rysáit, ni fyddwch yn difaru.

Rysáit ciwcymbrau picl afal

Angenrheidiol yn seiliedig ar 3 l:

  • 1,5-2 kg o giwcymbrau, yn dibynnu ar eu maint;
  • Dant 2. garlleg
  • Afalau bach 3-4, gwyrdd gradd;
  • Ymbarél dil 4;
  • dail cyrens a cheirios amrywiol (yn gyfartal, yn 3 neu 4 pcs);
  • Sprigs 2-3 o darragon ffres;
  • 2 blaguriad;
  • persawrus. pupur - pys 6-7;
  • Deilen persli 2.
  • Tsp 5 siwgr
  • Tsp 4 halen bras;
  • Tsp anghyflawn 2 finegr (9 y cant);
  • dŵr berwedig.

Coginio ciwcymbrau wedi'u piclo - rysáit

1. Rinsiwch y llysiau gwyrdd yn ofalus, torrwch y garlleg yn dafelli tenau.

2. Mewn jariau glân, wedi'u pobi mewn popty, gosodwch y ciwcymbrau wedi'u golchi, gan eu tywallt yn gyfartal mewn sbeisys ac afalau. Paratoi afalau yw hyn: golchwch, glanhewch o hadau, a pheidiwch â chyffwrdd â'r croen, ei dorri'n chwarteri.

3. Rydyn ni'n cynhesu dŵr i ddŵr berwedig. Arllwyswch i jariau gyda chiwcymbrau ac afalau. Gorchuddiwch â chaeadau. Ar ôl munudau 20 o drwyth, arllwyswch y dŵr o'r caniau i mewn i badell fawr.

4. Unwaith eto, cynheswch i ferw, arllwyswch y dognau rhagnodedig o halen a siwgr, trowch ac arllwyswch y toddiant i jariau. Unwaith eto rydyn ni'n rhoi'r caeadau ymlaen ac yn mynnu am funudau 10.

5. Ymhellach, yn ôl y rysáit ar gyfer ciwcymbrau wedi'u piclo, rydyn ni'n dychwelyd yr heli i'r un badell ac yn aros eto nes ei fod yn berwi. Yna rydyn ni'n ychwanegu finegr bwrdd - ac rydyn ni'n gwneud y trydydd llenwad o giwcymbrau gydag afalau.

6. Rydyn ni'n selio'r caeadau gyda pheiriant gwnio, yn rhoi'r caniau wyneb i waered ar fat wedi'i osod ar y llawr. Rydyn ni'n gorchuddio'r bylchau ar bob ochr gyda rhywbeth cynnes ac yn caniatáu iddyn nhw oeri.

7. Rydym yn storio ciwcymbrau cain wedi'u piclo ag afalau mewn ystafell oer neu ar dymheredd ystafell, ond i ffwrdd o olau'r haul.

Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n rhannu'r rysáit ar gyfer ciwcymbrau wedi'u piclo gyda'ch ffrindiau, nid yw'n anodd i chi, maen nhw'n falch ac o gymorth!

Afalau gaeaf amrywiol

Loading ...

Un Ymateb i “Ciwcymbrau wedi'u marinogi ag afalau - blas anhygoel!”

Ychwanegu sylw

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol yn cael eu marcio *