Bara sinsir Blwyddyn Newydd DIY. Rysáit ar gyfer bara sinsir Nadolig gydag eisin gartref

Mae bara sinsir y Flwyddyn Newydd yn addurn cartref hardd a blasus ar gyfer hoff wyliau pawb. Mae'r nwyddau wedi'u pobi hyn yn amlbwrpas, gan fod cynhyrchion nid yn unig yn gallu cael eu rhoi ar y bwrdd. Gellir defnyddio cwcis bara sinsir Blwyddyn Newydd Cartref fel addurniadau coeden Nadolig trwy glymu'r darnau o bapur â dymuniadau. Yn aml rhoddir y crwst traddodiadol hwn fel anrheg i deulu a ffrindiau. Dyma rai opsiynau blasus.

Rysáit toes sinsir siocled

Cyfunwch hanner pecyn o fenyn meddal gyda chant gram o siwgr. Rydym yn argymell ychwanegu pecyn o fanillin. Y prif beth ar hyn o bryd yw cymysgu'r cynhwysion yn drylwyr iawn gyda chymysgydd am bum munud. Os na fydd y siwgr yn hydoddi'n llwyr, yna ni fydd bara sinsir y Flwyddyn Newydd yn llyfn, ac ni fydd ei wyneb yn unffurf. Yna rydym yn parhau i guro, gan ychwanegu tair llwy fwrdd fawr o goco, ychydig o sinamon, croen oren, ugain gram o sinsir wedi'i gratio'n fân ac un wy mawr yn raddol. Dylai'r holl gynhwysion gael eu toddi'n llwyr, a dylai'r màs fod yn gwbl homogenaidd.

Mewn powlen ar wahân, cymysgwch 260 gram o flawd gyda hanner llwy de o soda pobi. Nawr rydyn ni'n dechrau ychwanegu'r gymysgedd at y toes yn raddol. Pan ddaw'n drwchus, argymhellir tylino â'ch dwylo. Mae dosbarthiad cyfartal y blawd yn penderfynu pa mor dwt fydd y bara sinsir Nadolig parod gartref.

bara sinsir gartref

Rhowch y toes, a ddylai edrych fel plasticine, yn yr oergell am hanner awr, neu'n well trwy'r nos. Mae angen ei oeri yn dda fel bod yr olew yn solidoli. Yn yr achos hwn, bydd yn dod yn gyfleus iawn i weithio gyda'r cynnyrch lled-orffen. Nawr gallwch symud ymlaen i'r cam nesaf.

Rheolau ar gyfer gweithio gyda thoes ar gyfer bara sinsir siocled

Argymhellir gwneud cynnyrch toes cyn pobi. Bydd hyn yn caniatáu ichi weld, yn gyntaf, faint y byddant yn cynyddu mewn cyfaint, ac yn ail, a yw'r nwyddau wedi'u pobi yn cadw eu siâp. Os yw'r bara sinsir yn y dyfodol yn Flwyddyn Newydd yn toddi ar unwaith, yn mynd yn seimllyd a bydd problemau wrth ei drosglwyddo i ddalen pobi, yna mae angen i chi ychwanegu blawd. Mae'n hanfodol ei ddosbarthu'n dda, ei dylino'n drylwyr a'i roi i oeri.

Os yw popeth mewn trefn, yna argymhellir rhannu'r toes yn bedair rhan yn ystod y gwaith. Rydyn ni'n gadael un ohonyn nhw, yn rhoi'r gweddill yn yr oergell. Mae angen cyflwyno'r toes ar femrwn. Peidiwch â rhwbio pin rholio â blawd na'i daenu ar gynnyrch lled-orffen.

Nesaf, rydyn ni'n dechrau mowldio ein hoff gynhyrchion. Beth ellir ei wneud o does o'r fath? Rydym yn cynnig dau opsiwn gwreiddiol.

Gingerbread "Teulu llawen" a "Dynion Eira"

Gallwch addurno coeden Nadolig gyda'r teisennau gwreiddiol hyn. Rydym yn cynnig y rysáit ganlynol ar gyfer bara sinsir Nadolig gartref.

blwyddyn sinsir bara

Dylai'r cynhyrchion fod yn denau ac yn grensiog. Felly, rhaid cyflwyno'r toes i drwch o ddim mwy na 3 mm, gan y bydd yn cynyddu yn ystod y broses baratoi. Gwnewch figurines gan ddefnyddio mowldiau a'u rhoi yn y popty am 6-10 munud. Ni ddylai'r tymheredd fod yn fwy na 175 gradd. Ond argymhellir gwneud bara sinsir toes er mwyn peidio â difetha'r toes cyfan.

Oerwch y cynhyrchion a baratowyd yn dda iawn. Dim ond yn yr achos hwn rydyn ni'n eu tynnu o'r hambwrdd. Fel arall, byddant yn dadfeilio. Nawr rydym yn addurno cwcis bara sinsir Blwyddyn Newydd gydag eisin.

bara sinsir cartref

Gallwch hongian cynhyrchion ar y goeden.

Rysáit toes sinsir mêl

Rhowch draean o wydraid o fêl hylif mewn sosban, llwyaid fach o sinamon, startsh, finegr, sinsir daear ac ychydig o halen yr un. Rhowch y màs mewn baddon dŵr ac, gan ei droi'n gyson, trowch yn gymysgedd homogenaidd. Y rysáit hon ar gyfer bara sinsir Nadolig gellir ychwanegu pinsiad o ewin daear. Fe gewch grwst aromatig iawn.

Nawr rhowch ddwy ran o dair o becyn o fenyn meddal yn y gymysgedd a'i adael i oeri yn llwyr. Ar yr adeg hon, curwch ddau wy gyda gwydraid o siwgr. Cymysgwch bopeth gyda'i gilydd a dechrau ychwanegu blawd yn raddol. Dim ond tair gwydraid sy'n cymryd. Wrth gwrs, mae'r cyfan yn dibynnu ar ansawdd y blawd. Rhowch y toes wedi'i dylino'n dda yn yr oergell am ddiwrnod. Nawr gallwch chi ddechrau mowldio.

Bara sinsir Blwyddyn Newydd "Herringbone" o does toes

Bydd cynhyrchion o'r fath yn addurn rhagorol ar gyfer y prif fwrdd, neu gellir eu defnyddio i goroni cacen pen-blwydd. Ond mae'r rhain nid yn unig yn wreiddiol, ond hefyd yn fara sinsir Blwyddyn Newydd blasus iawn. Gyda'ch dwylo eich hun gallwch goginio teganau a gleiniau gwydredd ar y goeden Nadolig.

Rholiwch y toes allan yn ddigon tenau. Nesaf, gan ddefnyddio cyllell, rydyn ni'n torri sêr o wahanol feintiau, o'r rhai mwy i'r rhai llai. Rydyn ni'n dosbarthu'r ffigurau ar ddalen pobi ac yn coginio am ddim mwy na saith munud. Dylai'r tymheredd fod oddeutu 190 gradd.

rysáit bara sinsir

Yna mae'n rhaid oeri cwcis bara sinsir Blwyddyn Newydd parod gyda'ch dwylo eich hun. Ar yr adeg hon, paratowch y rhew gwyrdd. Rydyn ni'n ffurfio coed Nadolig, gan iro pob haen a'u gludo o rai mwy i rai llai. Rydyn ni'n gadael y cynhyrchion am dair i bedair awr. Nawr gallwch chi eu rhoi ar fwrdd yr ŵyl neu addurno'r gacen.

Rysáit toes toes sinsir mêl

Mae'r opsiwn arfaethedig yn gynnyrch lled-orffen rhagorol i'r rhai nad ydyn nhw'n bwyta cynhyrchion anifeiliaid. Er gwaethaf y ffaith nad oes wyau yn y rysáit hon, ni fydd y cynnyrch terfynol yn colli yn y nodweddion blas lleiaf.

Malu 150 gram o hufen sur braster isel yn ofalus iawn gyda 300 gram o siwgr. Ychwanegwch fenyn meddal i'r gymysgedd. Bydd yn cymryd traean o'r pecyn. Ychwanegwch 190 gram o fêl hylif, ychydig o halen ac ewin, llwy de o soda pobi a sinsir daear yr un. Cymysgwch bopeth ac ychwanegwch bunt o flawd wedi'i sleisio'n raddol.

Rhaid tylino'r toes yn dda iawn a'i rolio i mewn i bêl. Nesaf, lapiwch y cynnyrch lled-orffen mewn lapio plastig a'i anfon i oeri dros nos. Os yn bosibl, yna mae'n bosibl am gyfnod hirach. Oherwydd, ni waeth pa mor dda yw rysáit bara sinsir cartref, dim ond toes wedi'i oeri'n dda fydd yn elastig ac yn ystwyth. Mae'r cynnyrch lled-orffen yn barod i'w goginio. Rhaid ei gyflwyno i drwch o 10 mm o leiaf.

Rysáit ar gyfer bara sinsir Nadolig gyda gwydredd "Rhodd"

Mae eitemau o'r fath yn opsiwn gwych ar gyfer anrhegion. Gellir newid ac ategu'r rysáit arfaethedig ar gyfer bara sinsir Nadolig gydag eisin. Er mwyn eu paratoi, bydd angen toes siocled neu fêl arnoch (gydag wyau neu hebddynt), cyllell, gwahanol fowldiau, ychydig o amynedd, mwy o ddychymyg a ffwrn dda.

Gallwch chi baratoi cynhyrchion o'r fath: coed, esgidiau a staff Nadolig. Byddant yn swyno plant yn fawr iawn.

Bara sinsir Nadolig DIY

Ac mae'r opsiwn cyflwyno nesaf yn fwy addas ar gyfer gwesteion sy'n oedolion.

rysáit bara sinsir cartref

Gall anrheg wreiddiol fod yn amrywiaeth o sinsir o gynhyrchion siocled a mêl, wedi'u haddurno'n gain. Nid yw'n anodd eu gwneud o gwbl.

rysáit ar gyfer bara sinsir Nadolig gydag eisin

Yn olaf, gadewch i ni edrych ar sut i baratoi'r eisin yn iawn. Gellir gwneud hyn yn syml iawn. Fodd bynnag, rhaid dilyn rhai rheolau a chamau sylfaenol.

Hidlwch 200 gram o siwgr eisin. I gael gwydredd o ansawdd uchel, argymhellir ailadrodd y weithdrefn hon ddwy neu dair gwaith. Nesaf, ychwanegwch ef i'r protein a dechrau curo'r gymysgedd nes eich bod chi'n cael ewyn cŵl. Ychwanegwch lwyaid fach o startsh yn raddol ac arllwyswch ychydig o sudd lemwn i mewn. Os oes angen gwydredd lliw, ychwanegwch liwio bwyd.

Rydyn ni'n ei gymhwyso gan ddefnyddio chwistrell goginio arbennig. Gallwch hefyd ddefnyddio bag tynn at y diben hwn. Llenwch ef â gwydredd, torrwch gornel i ffwrdd a'i wasgu'n ysgafn i gymhwyso patrymau.

Ar ôl addurno, argymhellir rhoi'r cwcis bara sinsir mewn lle cŵl a'u gadael am sawl diwrnod mewn cynhwysydd gwydr neu blastig.

Sut i storio cynhyrchion gorffenedig

Beth bynnag yw'r rysáit ar gyfer bara sinsir y Flwyddyn Newydd, mantais bendant y pobi hwn yw y gellir storio'r cynhyrchion am beth amser. Y prif beth yw trefnu'r broses hon yn gywir.

Gallwch storio cwcis bara sinsir mewn cynhwysydd arbennig am hyd at bedwar diwrnod ar ddeg os yw'r tymheredd tua 18 gradd, ac mae'r lleithder cymharol tua 75 y cant. Yn yr achos hwn, bydd y cynhyrchion yn dod yn feddalach bob dydd.

Rysáit ar gyfer cwcis Nadoligaidd briwsionllyd, persawrus.


Ychwanegu sylw

Ni fydd eich cyfeiriad e-bost yn cael ei gyhoeddi. Meysydd gofynnol yn cael eu marcio *